Geschrieben von: Administrator | 09. Juni 2010

Rezepte für Plätzchen

Anlässe zum Backen gibt es das ganze Jahr, die beste Jahreszeit für Kekse ist aber die Weihnachtszeit. Leckere Stollen oder Muffins zum Adventsbrunch oder beim weihnachtlichen Kaffeeklatsch die Vanillekipferl, Lebkuchen und Zimtsterne - die kleinen und großen Leckereien stehen in dieser Zeit besonders im Mittelpunkt. Wer kann sich schon die Adventszeit ohne die traumhaften vorfestlichen Düfte, die durchs Haus ziehen vorstellen? Weihnachtsplätzchen sind eine Art kleine Kuchen, die durch feine Gewürze wie Vanille, Zimt; Koriander und Anis verfeinert werden und dann ganz individuell gestaltet und nach belieben in Form und Verzierung variiert werden können.