Softdrinks

Geschrieben von: Administrator | 09. Juni 2010

Erstes Getränk mit negativen Kalorien

Was kommt wohl dabei raus, wenn sich der Weltmarktführer für koffeinhaltige Softdrinks mit dem Weltmarktführer für Eis-Tee zusammen tut? Richtig: - ein Eis-Tee mit Koffein. Das allein wäre noch nichts besonderes, würden nicht die beiden Getränke-Riesen Coca-Cola und Nestlé von ihrer jüngsten Produkt-Kreation ENVIGA™ behaupten, dass sie nicht nur "null" Kalorien hat, sondern auch noch welche verbraucht.

Möglich ist die negative Kalorien-Bilanz durch das Zaubermittel EGCG (Epigallocatechin Gallate), ein natürliches Antioxidanz, das in Grüntee enthalten ist. In Kombination mit Koffein soll es den Stoffwechsel anregen und damit Kalorien verbrauchen, so Nestlés Chef-Wissenschaftlerin Dr. Hilary Green.

Wissenschaftler des Nestlé Research Centers in Lausanne, Schweiz, haben in Zusammenarbeit mit der Universität Lausanne nachgewiesen, das der Genuss von 3 Dosen ENVIGA™ über den Tag verteilt, bei einem normalgewichtigen Menschen den Kalorienverbrauch um 60 – 100 Kalorien erhöhen kann, ungefähr so viel Energie wie ein Hand voll Gummibärchen oder 15 min. spazieren gehen.

Ob’s schmeckt, wird uns noch eine Weile unbekannt bleiben. Das Produkt kommt Anfang 2007 zunächst in den USA auf den Markt. Wann die Markteinführung in Europa geplant ist, ist noch unbekannt. Wir sind ja gerade erst mit Coke Zero beglückt worden.